這個年其實~~真的好忙~~萎

本來夢想中放假九天

我要租一大堆漫畫

躺在床上看個爽快

結果~~~~我連一集海賊王的動畫都沒有看到(翻桌

 

不過還是勤勞的煮了幾餐啦

面對著兩個爭風吃醋的小鬼黏在身上

我只能說~我盡力嫌會了

 

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情人節這天

懶得出門人擠人

買了牛小排自己回家料理

這是大人版的情人節餐點

 

 

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少爺也有情人節兒童餐

 

 

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看看我家少爺多開心

 

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連小姐吃食物泥的碗都改用LC薰衣草碗來盛裝

看起來也變高級了(誤

 

 

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恩~三個人的飯後甜點是.........

今年的情人節大餐真幸福

 

 

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這次去控窯順便買了七盒的有機草莓

準備來做果醬囉~~

洗好後分成三部份

兩部份要做果醬~另一部份要吃得XDD

 

 

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我的作法是一半壓成泥

另一半切片

 

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倒入草莓一半重量的冰糖

這次我草莓一共900g

所以冰糖是450

 

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放置三個小時~

擠入一顆量的檸檬汁

準備開火囉

 

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做果醬一點也不難

就是在旁邊顧著

撈泡泡就好

不得不說~草莓果醬的泡泡也太多了吧!!!!

 

 

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接著把果醬裝進消毒好得玻璃瓶

倒扣到冷卻

 

 

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剩下一點點鋪在烘焙紙上

低溫讓他乾燥

準備做軟糖

不過這攤還真噁心  = =

 

 

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這次完成的成果

準備送給親友囉

 

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早餐來個草莓土司加上手沖咖啡

這才是假期啊

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小安.長官.嗚嗚.呵呵.帥球.胖點.噗及拉共組的天地

annlinwei 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Sanya Lin
  • 下次我也要草莓果醬~~~
  • 好!!!!!!!!你快找時間來找我們玩啦

    annlinwei 於 2013/03/07 09:08 回覆

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