鹽水對我而言是個熟悉又陌生的地點
因為在新營隔壁
所以常常經過
不過走得都是那幾條路
來到這～報到的也都是那幾家店
還記得去年來這參加了 鹽水深度小旅行
覺得這古老的小鎮很適合來走走吃吃
今天～就跟著一群朋友來個鹽水半日吃飽飽旅行吧～～
第一站我們來到位在鹽水市場旁的阿卿羊肉店
因為提早到達～沒有看到朋友
加上沒有扛棒的店面
讓我騎車來回確認了好幾回
最後開口問了裡面的大姐確定我沒跑錯地點
店內沒有菜單
我想應該是因為大多來的是熟客～
並同時販售本土羊肉及進口羊肉
當然～本土羊肉口感豈是進口羊肉的口感能比擬的
大姐也告訴我們兩者差價將近一倍
讓愛吃羊肉的朋友可依自己的喜好及預算來點餐
當然～
一定要點本土羊肉才是王道啊（吞口水
三層肉 
這道料理讓我大大驚豔啊啊啊啊啊
我是不怕羊羶味的人
但之前吃了一些羊肉店
肉多少都有些特殊的味道
但這道三層肉完全不會！
而且肥油的部份吃起來也不膩
口感比起我們一般吃的豬肉三層肉又更多了點Q彈
如果是平常有點怕羊肉味的捧由～
非常建議點這道料理來嘗鮮～～
炒羊肉
料理方式就是比較常見的炒油菜及以沙茶調味
大火快炒下
香氣十足
要不是已經飽了
直接想來碗熱騰騰的白飯啊！！！
本土羊羊肉湯
一碗100元的羊肉湯裡面的羊肉份量很多
當歸湯底喝起來很舒服
熱熱的湯一口喝下胃都暖起來了
以我的食量～
這樣一碗的湯加上一碗肉燥飯就足以飽食一頓
果然還是要一群朋友出來點餐
餐桌看起來才會豐富啊XDDDD
最後上來的是麻油粉肝
好嫩好好吃！！！！
吃起來不會有柴柴的口感
下次來我要問問看店內有沒有拌麵線
感覺超搭的啦！！
店內提供多種羊部位的料理
每種定價不同～～
可以現場詢問店家喔！！
阿卿羊肉店
住址：台南市鹽水區文武街72巷口
電話：06-6352425
營業時間：06：00 - 19：00
吃完正餐
當然要來個點心啦～～
所以我們來到了位在巷內只有巷阿內才知道的鹽水脆皮爆漿紅豆餅（繞口令嘛？）
口味寫在木牌上
一目瞭然
即便店家提供多種口味選擇
拍翠到如我
還是點了那1001種口味----奶油
（os：可惡～～奶油餡過曝了）
一口咬下剛出爐的紅豆餅
果然是脆皮爆漿！！！！！！！！
滿滿的奶油餡料深得我心～
而且不會過於太甜太膩
而外面的皮真的非常酥脆
單吃不包料我覺得也沒有問題！！
因為同行朋友有炒好的菜脯
所以就來個特製辣炒菜脯口味
另一位朋友點了奶酥口味
看起來也好好吃阿～～
這裡如果沒有網友跟朋友介紹
我一定不會走進這小巷中
這麼好吃的紅豆餅
也難怪就算深藏在小巷中
來買紅豆餅的客人還是絡繹不絕啊～～
在他們粉絲團看到假日還有珍珠限定口味
下次帶魏嗚嗚跟魏小姐來買！！！
鹽水脆皮爆漿紅豆餅
住址：台南市鹽水區月津路55巷8號（在中油鹽水站旁的牌樓進去）
電話：0929-166252
營業時間： 粉絲團公告--->> https://www.facebook.com/YanShuiCuiPiBaoJiangHongDouBing/
來到了廣仙茶莊
老闆娘介紹他們家的茶包
可是特別訂製
除了紅茶茶葉還加入大麥
所以喝起來很清爽
這裡的茶是用二砂糖加水熬煮
再加入茶包燜煮
這甜度對我來說很清爽
尾韻還帶點甘蔗甜
非常適合配著甜點一起喝～～～～
要不是真的很飽了～～～～～
我好想叫大杯的啊啊啊啊！！！！！！
除了紅茶
他們還有麥茶、綠茶等茶飲
都可以來試試看喔
住址：台南市鹽水區中山路2-11號
電話：無
營業時間：07：00 - 19：00
今天的美食行程非常的隨意
都是吃完這家決定下一家XDD
如果要稍微規劃一下
可以考慮 阿卿羊肉店---> 廣仙茶莊 ---> 鹽水脆皮爆漿紅豆餅 --->帶著飯後甜品跟飲料漫遊橋南老街
這樣半天的小旅行有吃有喝又有玩非常的完美啊！
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