鹽水對我而言是個熟悉又陌生的地點

因為在新營隔壁

所以常常經過

不過走得都是那幾條路

來到這~報到的也都是那幾家店

還記得去年來這參加了 鹽水深度小旅行

覺得這古老的小鎮很適合來走走吃吃

今天~就跟著一群朋友來個鹽水半日吃飽飽旅行吧~~

 

 

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第一站我們來到位在鹽水市場旁的阿卿羊肉店

因為提早到達~沒有看到朋友

加上沒有扛棒的店面

讓我騎車來回確認了好幾回

最後開口問了裡面的大姐確定我沒跑錯地點

 

店內沒有菜單

我想應該是因為大多來的是熟客~

並同時販售本土羊肉及進口羊肉

當然~本土羊肉口感豈是進口羊肉的口感能比擬的

大姐也告訴我們兩者差價將近一倍

讓愛吃羊肉的朋友可依自己的喜好及預算來點餐

當然~

一定要點本土羊肉才是王道啊(吞口水

 

 

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三層肉 

這道料理讓我大大驚豔啊啊啊啊啊

我是不怕羊羶味的人

但之前吃了一些羊肉店

肉多少都有些特殊的味道

但這道三層肉完全不會!

而且肥油的部份吃起來也不膩

口感比起我們一般吃的豬肉三層肉又更多了點Q彈

如果是平常有點怕羊肉味的捧由~

非常建議點這道料理來嘗鮮~~

 

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炒羊肉

料理方式就是比較常見的炒油菜及以沙茶調味

大火快炒下

香氣十足

要不是已經飽了

直接想來碗熱騰騰的白飯啊!!!

 

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本土羊羊肉湯

一碗100元的羊肉湯裡面的羊肉份量很多

當歸湯底喝起來很舒服

熱熱的湯一口喝下胃都暖起來了

以我的食量~

這樣一碗的湯加上一碗肉燥飯就足以飽食一頓

 

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果然還是要一群朋友出來點餐

餐桌看起來才會豐富啊XDDDD

 

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最後上來的是麻油粉肝

好嫩好好吃!!!!

吃起來不會有柴柴的口感

下次來我要問問看店內有沒有拌麵線

感覺超搭的啦!!

 

店內提供多種羊部位的料理

每種定價不同~~

可以現場詢問店家喔!!

 

阿卿羊肉店

住址:台南市鹽水區文武街72巷口

電話:06-6352425

營業時間:06:00 - 19:00

 

 

 

 

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吃完正餐

當然要來個點心啦~~

所以我們來到了位在巷內只有巷阿內才知道的鹽水脆皮爆漿紅豆餅(繞口令嘛?)

口味寫在木牌上

一目瞭然

 

 

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即便店家提供多種口味選擇

拍翠到如我

還是點了那1001種口味----奶油

 

 

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(os:可惡~~奶油餡過曝了)

一口咬下剛出爐的紅豆餅

果然是脆皮爆漿!!!!!!!!

滿滿的奶油餡料深得我心~

而且不會過於太甜太膩

而外面的皮真的非常酥脆

單吃不包料我覺得也沒有問題!!

 

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因為同行朋友有炒好的菜脯

所以就來個特製辣炒菜脯口味

 

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另一位朋友點了奶酥口味

看起來也好好吃阿~~

 

這裡如果沒有網友跟朋友介紹

我一定不會走進這小巷中

這麼好吃的紅豆餅

也難怪就算深藏在小巷中

來買紅豆餅的客人還是絡繹不絕啊~~

 

在他們粉絲團看到假日還有珍珠限定口味

下次帶魏嗚嗚跟魏小姐來買!!!

 

鹽水脆皮爆漿紅豆餅

住址:台南市鹽水區月津路55巷8號(在中油鹽水站旁的牌樓進去)

電話:0929-166252

營業時間: 粉絲團公告--->> https://www.facebook.com/YanShuiCuiPiBaoJiangHongDouBing/

 

 

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沿著鹽水的月津港騎著機車

看到了這家先品家鯛魚燒

決定停下嘗鮮

 

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除了賣鯛魚燒

這裡還有販售飲品~~

可以在這悠閒吃個下午茶

 

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今天點的是起司口味

看看那個起司份量給的多豪邁!!!!

旁邊是其他客人點的奶油口味

看起來好好吃~~~

可是我已經有點飽了~~哭

 

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等待鯛魚燒的過程隨手拍拍

店家logo是他的小兒子

頭上那一小戳毛超可愛的

真想見見本尊!!

 

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好熱好熱~~

熱騰騰的魚在我手上差點跳走

 

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既然是起司~就要有專業拉絲照啊~~~~

不得不說~

老闆~~你很適合當手模(畫錯重點))

我分食了一小塊~

真的是滿滿的起司香

這是我家長官跟魏嗚嗚的菜!!!!!!!

 

下次來~我決定我要吃奶油口味

長官跟嗚嗚吃起司

魏小姐吃巧克力!!!!!

 

先品家

住址:台南市鹽水區康樂路4號

電話:0912-883 855

營業時間:14:00 - 19-00(週三公休)

 

 

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終於來到最後一站啦!!

吃了甜食

最後就是要來杯古早味紅茶解解膩

所以我們來到紅豆餅老闆娘介紹的廣仙茶莊

 

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老闆娘介紹他們家的茶包

可是特別訂製

除了紅茶茶葉還加入大麥

所以喝起來很清爽

 

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這裡的茶是用二砂糖加水熬煮

再加入茶包燜煮

這甜度對我來說很清爽

尾韻還帶點甘蔗甜

非常適合配著甜點一起喝~~~~

 

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要不是真的很飽了~~~~~

我好想叫大杯的啊啊啊啊!!!!!!

 

除了紅茶

他們還有麥茶、綠茶等茶飲

都可以來試試看喔

 

廣仙茶莊

住址:台南市鹽水區中山路2-11號

電話:無

營業時間:07:00 - 19:00

 

 

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今天的美食行程非常的隨意

都是吃完這家決定下一家XDD

如果要稍微規劃一下

可以考慮 阿卿羊肉店---> 廣仙茶莊 ---> 鹽水脆皮爆漿紅豆絣+先品家 --->帶著飯後甜品跟飲料漫遊橋南老街

這樣半天的小旅行有吃有喝又有玩非常的完美啊!

 

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