回到職場已經八九個月了
跟以前不同的是~
以前都是外帶或是店內吃
現在吃的是便當居多XD
位在鹽水的忠氏飯包也是辦公室兩三週至少會叫一次的選擇
🚩 忠氏飯包
🏠 住址: 鹽水區後厝69-5號(可以定位鹽水全聯福利中心比較好找)
☎ 電話: 06-6535555
⏰ 營業時間: 週一至週五 10:00 - 13:00 / 16:30-19:00 (但是賣完就拉下鐵門了))
感謝帥氣主廚提供菜單照片
吃了幾種口味~
依舊是我心中店內第一的脆皮雞腿飯
即便從鹽水摳摟摳摟的送到新營
依然吃的到酥脆外皮
讓辦公室姊姊非常喜歡的鯖魚便當
比我自己買的鯖魚還要厚
而且吃起來不會乾柴
便當盒內的超大雞排
到底賣的是便當還是雞排呢?
聽說最高紀錄一天100片雞排
要不要考慮晚上兼賣雞排呢? XDD
會知道忠氏飯包是因為新營美食地圖的社員介紹的
剛好七月的某天出門打道館
晃啊晃就晃到了這
可惜那天還沒正式開幕
開幕後幾天
就帶著兩小來嘗鮮啦!!
一進店裡抬頭就看到這黑板手寫的菜單
等等~~~主廚合照10元是哪回事?!!!
開幕到現在也將近四個月了
不知道有沒有人真的加點這呢??
前幾天背著我家的新營美食地圖背包來這吃午餐
我們的位置上面擺著許多飾品還有好吃的辣油
請問主廚買辣油送公仔嘛?
老闆招待了這盤很好吃的炒豬肉
長官點的這微辣帶點酸甜的泰式雞排
我太喜歡他們的脆皮雞腿了
咬下去酥脆的表皮
但得小心一不小心噴出的肉汁
來到店裡才能想用剛炸好的美味
烤雞腿也不能錯過阿
以我家兩小一大的食量
兩個便當就已經夠了!!
店內還有一大片黑板
畫有啤酒、雞腿飯跟老闆女兒畫的帥氣廚師爸爸!!!
廁所旁邊也有小巧思
等待座位的過程~
再來張網美照吧!!
店內的裝潢是我喜歡的工業風
不過內用座位很少
只有兩張桌子
所以如果想內用的朋友可能得碰碰運氣
我們這天點的是脆皮雞腿飯(85元)
剛炸好的雞腿真的又酥又脆
而且是一整支大雞腿喔~~
一口咬下真的很過癮
另外也點了蜜汁雞腿飯(85元)
帶點甜味的雞腿非常下飯
讓人一口接著一口........
有次帶阿木去吃
順便帶了一罐老闆自製的辣油
香而不辣
不館是加一點在炒麵
或是水煮的蔬菜
還是沾滷味或水餃
都非常好吃
忠氏飯包
住址:鹽水區後厝69-5號(可以定位鹽水全聯福利中心比較好找)
電話:06-6535555
營業時間:週一至週五 10:00 - 14:00 / 17:00-19:00 (但是賣完就拉下鐵門了))
而最近~~~
因為知道老闆也開始製作舒肥雞胸肉來販售
所以上次訂購了10包嘗試看看
開始了我不是很標準的水煮餐午餐
這咖喱雞胸肉是老闆還在測試階段
還沒有正式販售~
我自己很喜歡那淡淡的咖喱香
期待他正式上市的一天
這口味是十六天香麻辣
把醬汁去掉後
雞肉吃起來沒有我想像中的辣
就是一點點的麻辣香
但對小孩來說可能還是略嫌刺激
煮自己一個人吃的東西
一定是簡單料理為主
通常是一鍋煮到底
所以吃水煮蔬菜對我來說本來就不難
如果不想開火
選擇根莖類蔬菜或是菇類整盤放進烤箱下去烤個半小時也可以
有了阿忠師家的舒肥雞胸肉後
菜色更加豐富美為了
前一天晚上把要吃的雞胸肉放到冷藏退冰
然後我大概10點多就會拿出冰箱讓他放置室溫
蔬菜處理好~雞肉放上去
把握好紅綠黃配色~~
看起來就好吃無比
蒙特羅黑胡椒口味的雞胸肉也很好吃
咬在口裡的雞肉搭上胡椒香
健康飲食也可以很美味
阿忠師的好吃舒肥雞胸肉(每包50元)
目前採預定接單制
預定方法:加入阿忠師的line : Hao888
口味目前有三種:
蒙特羅黑胡椒
十六天香麻辣
金蔥油鹹香
老闆賣的雞胸肉很大片
小胃口的捧由可以分兩餐吃!!!