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三民路的火鍋店~~~~我終於都征服了!!!

下次目標應該要前進到新進路了吧!!

這間沒有豪華裝潢的石頭火鍋

讓我想到小時候爸媽帶我逛夜市時

那回憶中的石頭小火鍋

 

🚩 川火鍋

🏠  住址:新營區三民路210-7號

☎   電話:  09628822629

⏰  營業時間: 17:15 - 23:00 (週四公休)

 

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菜單提供參考

 

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鍋的種類也不少~~

我家一定是最基本的豬肉鍋阿

 

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裡面桌數還不少~

也許是天氣涼涼的

客人也是陸陸續續的進來

三不五時還有貓兒會從旁邊路過呢 XD

 

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點完餐後

兩位店員就會開始準備

 

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兩小第一次在這種半開放空間吃火鍋

好奇心滿滿

但蚊子很多對我家來說是最大的困擾

還好店員親切的幫我們點了蚊香

 

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這裡也有提供免費的紅茶

 

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沾醬就是沙茶、醬油、醋、香油

另外提供蔥、蒜、辣椒等

 

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是我最愛的石頭火鍋~~喔耶

 

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150元的豬肉火鍋就是這樣的份量

其實食材也很多!!

 

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喜歡石頭火鍋的人

一定跟我一樣~~

就是喜歡這肉片先爆香後的香氣...

三人行不大一樣~

這裡爆香單純就是肉片跟洋蔥去爆香

 

 

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爆香完的肉片撈起

倒入高湯

準備開煮啦!!!

 

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我們母子三人一起吃火鍋的話

一定要多點一份肉盤

不然會吵架

 

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對了~這裡的火鍋不含白飯

所以要另外單點喔~~

兩兄妹一個點了肉燥飯、另一個點了白飯

是說~肉燥飯跟白飯一樣一碗10元

而且不小碗~~也太便宜了吧!

 

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除了基本的菜盤~

我們還多點了一份肉盤、當ㄜ跟麻吉燒

今天結帳金額是290元

 

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這裡菜盤有兩種在其他店家沒看過的食材

一個是筍片

一個是豬肝

 

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餓了餓了~~

湯趕緊滾吧!!

 

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後面小孩餓到已經白飯淋醬油在吃了!!

 

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吃著肉燥飯的魏嗚嗚

肉末不多~但醬香味很夠

 

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豬肝涮一下就可以吃了!!

可以在火鍋吃到豬肝感覺有點特別

 

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所有的食材也都很新鮮

真要挑剔就是兩小不吃大陸妹

不湊巧的~他們的媽也不愛!

不過農夫很辛苦~就讓媽媽吃掉大家都不愛的吧!!

 

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三個人吃兩盤肉剛剛好!!

這裡湯頭喝起來也微甜微甜的~~

最後把吸滿湯汁的冬粉吃掉

 

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整鍋吃光光~~

滿足!!

 

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魏小姐說~

如果沒有蚊子~這裡就真的太棒了!!

隨手整理桌面

體諒店家與下一組客人...

 


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2021.01.16

喔耶~~

我們又來了

 

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這次是一家四口一起前來用餐~

 

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上次有很多朋友推薦一定要點他們的排骨酥

所以一定要點上一份啦~~

炸過的排骨酥在火鍋湯底咕嚕咕嚕的煮過後

除了排骨酥本身的香味

還吸收了火鍋高湯的味道

難怪這麼多朋友強力推薦來川火鍋必點

 

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今天還多點了豬肝~~

煮火鍋真的好好吃啊!!!

今天搶食者太多~

所以沒拍太多照片

要跟兩小搶煮好的東西忙得很呢!

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    林安

    魏嗚嗚魏呵呵歐北造

    林安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()