三民路的火鍋店~~~~我終於都征服了!!!
下次目標應該要前進到新進路了吧!!
這間沒有豪華裝潢的石頭火鍋
讓我想到小時候爸媽帶我逛夜市時
那回憶中的石頭小火鍋
🚩 川火鍋
🏠 住址:新營區三民路210-7號
☎ 電話: 09628822629
⏰ 營業時間: 17:15 - 23:00 (週四公休)
菜單提供參考
鍋的種類也不少~~
我家一定是最基本的豬肉鍋阿
裡面桌數還不少~
也許是天氣涼涼的
客人也是陸陸續續的進來
三不五時還有貓兒會從旁邊路過呢 XD
點完餐後
兩位店員就會開始準備
兩小第一次在這種半開放空間吃火鍋
好奇心滿滿
但蚊子很多對我家來說是最大的困擾
還好店員親切的幫我們點了蚊香
這裡也有提供免費的紅茶
沾醬就是沙茶、醬油、醋、香油
另外提供蔥、蒜、辣椒等
是我最愛的石頭火鍋~~喔耶
150元的豬肉火鍋就是這樣的份量
其實食材也很多!!
喜歡石頭火鍋的人
一定跟我一樣~~
就是喜歡這肉片先爆香後的香氣...
跟三人行不大一樣~
這裡爆香單純就是肉片跟洋蔥去爆香
爆香完的肉片撈起
倒入高湯
準備開煮啦!!!
我們母子三人一起吃火鍋的話
一定要多點一份肉盤
不然會吵架
對了~這裡的火鍋不含白飯
所以要另外單點喔~~
兩兄妹一個點了肉燥飯、另一個點了白飯
是說~肉燥飯跟白飯一樣一碗10元
而且不小碗~~也太便宜了吧!
除了基本的菜盤~
我們還多點了一份肉盤、當ㄜ跟麻吉燒
今天結帳金額是290元
這裡菜盤有兩種在其他店家沒看過的食材
一個是筍片
一個是豬肝
餓了餓了~~
湯趕緊滾吧!!
後面小孩餓到已經白飯淋醬油在吃了!!
吃著肉燥飯的魏嗚嗚
肉末不多~但醬香味很夠
豬肝涮一下就可以吃了!!
可以在火鍋吃到豬肝感覺有點特別
所有的食材也都很新鮮
真要挑剔就是兩小不吃大陸妹
不湊巧的~他們的媽也不愛!
不過農夫很辛苦~就讓媽媽吃掉大家都不愛的吧!!
三個人吃兩盤肉剛剛好!!
這裡湯頭喝起來也微甜微甜的~~
最後把吸滿湯汁的冬粉吃掉
整鍋吃光光~~
滿足!!
魏小姐說~
如果沒有蚊子~這裡就真的太棒了!!
隨手整理桌面
體諒店家與下一組客人...
2021.01.16
喔耶~~
我們又來了
這次是一家四口一起前來用餐~
上次有很多朋友推薦一定要點他們的排骨酥
所以一定要點上一份啦~~
炸過的排骨酥在火鍋湯底咕嚕咕嚕的煮過後
除了排骨酥本身的香味
還吸收了火鍋高湯的味道
難怪這麼多朋友強力推薦來川火鍋必點
今天還多點了豬肝~~
煮火鍋真的好好吃啊!!!
今天搶食者太多~
所以沒拍太多照片
要跟兩小搶煮好的東西忙得很呢!
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