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在新營有家手作的粿

默默的經營好幾年了~

之前他們曾經開過店面賣煎好的蘿蔔糕

不過現在全心全力製作好吃的蘿蔔糕

並提供新營附近客人面交

對於家有愛吃菜逃貴小孩的媽媽來說

可是省下不少運費啊!!

 

🚩 沐豐古都手作坊

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☎  電話:06 656 6967

 

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我買了白玉蘿蔔粿跟油蔥肉燥粿

謝謝老闆娘還送我古早土豆粿

以下就跟大家分享我家的吃法啦

 

白玉蘿蔔粿

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切塊後先用油煎

趕時間可以切薄一點

 

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煎到表面恰恰的時候起鍋一半

 

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這一半沾蠔油

 

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另一半加入蠔油繼續拌炒後

起鍋前加入蒜苗

 

這款白玉蘿蔔粿是魏小姐最喜歡的口味

吃的到蘿蔔香味

老實說~直接煎一煎就很好吃

拿來做醬炒有點蓋掉這蘿蔔糕的香味

 

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古早土豆粿我拿來跟鹹豬肉炒

跟之前吃過的土豆粿那沙沙口感不大一樣

這款吃起來比較綿密

單煎沾蠔油也好吃

 

 

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最後是我個人最喜歡的口味---油蔥肉燥粿

今天就讓少女來下廚

老闆很豪氣~~切超大塊的

 

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耶~~媽媽翹腳拍照等吃

 

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魏嗚嗚煎的固執廚師家的酒鬼老肉

夭壽好吃~~我為啥只有搶一條!!嗚嗚

 

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煎粿對孩子來說是個訓練耐性很好的活動

因為這厚度要煎到外面恰恰裡面軟嫩

火不能太大

 

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啊~沾鍋 XDD

 

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肉肉肉肉肉~~~

學弟~~你快再開團啊啊啊啊

 

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小姐上菜

這款我覺得直接吃就很香

鹹度也很夠~~

我特喜歡他們的油蔥香

 

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阿嗚上菜~~

想配酒啊!!!!

真的好好吃

下次我要直接喊個三條回家放

 

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對了~沐豐古都手作坊他們也有禮盒包裝

很適合拿來當伴手禮喔

圖片來源:沐豐古都手作坊粉絲團

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