想到歸仁 你會想到什麼呢?
高鐵臺南站?還是三井Outlet?!
其實~歸仁區也孕育了許多總舖師
辦桌文化也成為歸仁的特色
以前吃辦桌人數要夠多~
因應現在大多是小家庭旅遊及用餐
餐廳也都推出適合3-5人小份數的餐點
像我們這樣的小家庭也可以吃辦桌~
為大家介紹歸仁的三家餐廳
除此也推薦一家伴手禮喔
跟著我們吃喝來去玩歸仁吧!!
🏠 住址: 台南市歸仁區文化街一段165號
☎ 電話: 0987-830234 、 06-2390958
⏰ 營業時間: 10:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00
(週一公休)
之前來歸仁參加記者會知道了傑做台菜料理館
回家後我家魏嗚嗚這個挑食鬼對他們的乾炒鱔魚意麵念念不忘
意麵有分為乾炒及羹湯
我們喜歡乾炒的意麵
鱔魚脆口帶Q,完全沒有土腥味
烏醋熗鍋後的香味留在麵條上
酸甜酸甜的滋味讓人忍不住一口接著一口
避風塘炒蝦
這道是考驗廚師炸功的一道料理
傑做台菜料理館的避風塘炒蝦吃完後盤底不留油
蒜酥的香氣搭上酥脆的炸蝦
要不是後面還有其他行程
我都想來杯冰冰涼涼的啤酒來配蝦
綜合拼盤
可以依照用餐人數來決定哪些菜色
這次來吃到的拼盤有八寶丸、炸豬肝、金沙蘆筍、鳳梨蝦球跟蔥油雞腿
自家做的八寶丸有兒時的回憶
切厚片的炸豬肝吃起來一點也不柴
小孩最愛的餐廳料理鳳梨蝦球不可缺少
吃起來有蔥油香的雞腿非常啾西
這盤讓我最喜歡的~是我不愛吃的蘆筍XDD
金沙的鹹香味道,帶出了蘆筍的鮮甜
小孩問說可不可以開動了~
冷靜~~相機先吃好嗎??(誤
一聲開動
小孩馬上吃到不理人!
來到歸仁雖然有很多美味小吃
但偶爾吃吃餐廳也不錯
有機會來傑做台菜料理館嘗試看看
四人小家庭來點餐也沒問題喔~~
如果是不是歸仁區公所的邀約
我應該不會進到素食餐廳
畢竟本人是無肉不歡派
但這次來到田園素食餐飲坊
讓我對素食料理大大的改觀
🚩 田園素食餐飲坊
🏠 住址: 台南市歸仁區中正北路一段168號
☎ 電話: 06 230 1131
⏰ 營業時間: 10:30 - 14:00 / 17:00 - 21:00
田園鐵板黑胡椒厚片牛排
看起來就是我們平常吃的排餐啊~~
吱吱作響的鐵板帶出醬汁的香氣
看素牛排的形狀~
我原本以為這應該類似漢堡排的口感
結果吃起來確實像肉的口感
沾點黑胡椒醬
真的有吃排餐的感覺
花生豆腐
大大推薦一下~~
我記得以前吃過沙沙的花生豆腐
那口感實在不是我的菜
田園素食的花生豆腐吃起來非常的綿密
感覺很像在吃奶酪一樣的香甜
沾上一點甜醬油膏更能引出豆腐的甜
加上一點芥末醬又是另一種美味
素生魚片
是不是很神奇!!!
看起來超像真的生魚片啦!!
吃起來雖然跟真的生魚片味道不一樣
但其實感覺很像帶點鹹味的蒟蒻果凍
沾芥末醬油很好吃喔~
藍帶豬排
會有這道菜是因為老闆娘太想吃
所以就自己開發這道啦
濃濃的起司香
非常推薦起司控的朋友嘗鮮喔
南洋咖哩燉猴頭菇
我很少吃到的馬來料理
酸酸帶微微辣的醬汁超級下飯
帶有一點嚼勁的猴頭菇吃起來有雞肉的口感
是一道會讓你想追加白飯的料理
除了素食料理
田園素食餐飲坊也有自己烘焙的歐式麵包
使用嚴選的麵份及奶油
讓你吃的健康又美味
圖片來源:徠 歸仁飯店官網
如果你要來歸仁洽公或是旅遊
那徠 歸仁飯店是一個很好的住宿選擇
交通方便還備有地下停車場
要去新開幕的三井Oulet也不遠
除了住宿~這裡也有婚宴會館
而且五樓有個非常漂亮的教堂可以舉辦婚禮
在這辦婚禮及宴客一定可以留下美好的記憶
這次來到一樓的聚豐樓是港式飲茶中餐廳
平價的港式料理
讓你可以用最實惠的價錢在古典與悠環境中享用美食
🚩 徠 歸仁飯店 聚豐樓
🏠 住址: 台南市歸仁區中山路三段455號
☎ 電話: 06-7007999#6150
⏰ 營業時間: 平日 午餐11:30~14:00|晚餐17:30~21:00
假日 午餐11:00~14:00|晚餐17:00~21:00
芋泥蘿蔔仔 店內超人氣商品
一上桌就讓人眼睛為之一亮
兩個歪嘴雞看到就說好可愛!!
好像卡通裡面的紅蘿蔔啊
咬下去Q彈的外皮,
裡面的芋泥直衝嘴裡
竟然可以讓不吃芋頭的歪嘴雞魏小姐說還要再吃一個
媽媽我深感佩服
另一個讓拍脆到魏小姐說還要吃的就是這道臘味蘿蔔糕
飯店自家做的蘿蔔糕帶有臘肉多了一股香味
煎到恰恰好的表皮更是讓人一口接著一口
梅汁霜降排
這是一道非常開胃的料理
裹著梅醬的霜降排骨
讓人吃完排骨後還捨不得浪費手指沾到的梅醬
香菇形狀的流沙包
有趣又好吃
他的包子皮吃起來非常Q軟
配上鹹甜鹹甜的內餡
好吃!
嘗試錄了一段小短片
下次我想來吃吃看這裡的炒河粉啊!!
是不是想找家伴手禮回去送親朋好友呢?
這個月新開幕的世宇聯合貿易股份有限公司是個不錯的選擇
有腰果、咖啡粉甚至燕窩通通都有得選擇
🚩 世宇聯合貿易股份有限公司
🏠 住址: 台南市歸仁區中正北路一段35號《南一排骨斜對面
☎ 電話: 06-3308288
⏰ 營業時間:09:00 - 18:00
世宇的經理本身就是越南小姐
而越南是全世界腰果重要產地之一
因為經理的家鄉本身就有產腰果
所以對於腰果品質就更能把關
一般我常看到伴手禮都是販售綜合堅果
這樣腰果專賣店倒是第一次看當
世宇的腰果有奶香、蜂蜜跟海鹽三種口味
奶香腰果吃起來有奶油椰子乖乖的味道XDD
小孩一定會喜歡
蜂蜜腰果吃起來有蜜香
相對奶香口味甜度稍微少了一點
至於海鹽腰果吃起來帶有淡淡的鹹味
我個人覺得是下酒好朋友(笑)
腰果真的是送禮自用兩相宜
他們有每罐250g小包裝也有500g大包裝
如果要送小家庭~
我覺得送250g小包裝綜合口味大方又好看
世宇也有販售咖啡豆
從咖啡豆進口到烘豆是一條龍控管
採用的是在樹上成熟的咖啡豆
因為看起來就像紅色的櫻桃
所以就叫紅櫻桃咖啡
作為調理身體高級食材的燕窩
在這裡也可以買的到
如果家裡有需要調理身體的親友
也可以參考一下囉
聽說~~歸仁也有許多好吃的小吃
下次找機會再來試看看!!
最後附上歸仁區公所製作的玩味歸仁地圖
圖檔原始連結:點我點我
本文章由臺南市歸仁區公所邀稿撰寫
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