週一跟長官趁著11點小洪鴨肉焿麵剛營業就衝來假裝自己包場 XD
店內這個新的牆面看起來好好看
老闆為此還架了一個燈來打光!!!
上面都是小洪鴨肉焿麵的經典料理啊
🚩 小洪鴨肉焿麵
🏠地址: 台南市新營區延平路109-6號
☎電話: 06-6325566
⏰時間: 11:00-14:30/ 16:30-20:30(週四公休)
提供菜單參考
小洪鴨肉焿麵的餐具採紫外光消毒
讓客人使用更安心
除了鴨肉料理外
我也很喜歡他們的滷味
每次必夾就是貢丸、海帶跟滷蛋,
其他就看心情
我喜歡滷味不要另外加醬油膏
小洪家的滷味就是這樣出菜
有需要的人再另外自己加
他們的台式泡菜也很夠味
下次偷買臭豆腐來配(被老闆趕出門!!)
我自己很喜歡小洪家的當歸鴨麵線
麵線好吃~湯頭喝了又會回甘
每次都會把湯喝光光
愛吃蒸蛋的也別錯過
小洪家的蒸蛋超嫩的!!
不知道有沒有什麼秘招!!
長官跟嗚嗚很愛吃的鴨肉米糕
麻油香加上鴨肉的鮮甜
推薦給愛吃米糕的朋友喔
我很愛他們的鴨腿切盤
以前曾經想自己買鴨肉來煮看看
最後就是決定到小洪買來吃比較快啦XDDD
好吃又方便
兩個人吃這些還真是厲害~~~~~~
吃肉也要配菜
來盤燙青菜吧!!!
吃飽後
因為還沒到熱門用餐時段
小洪大哥還煮了咖啡請我們喝
對了~
小洪鴨肉焿麵現在也加入foodpanda
另外也開始供應料理包囉
大家可以自行向店家洽詢
好一陣子沒有來小洪坐坐
這天又來吃我思思念念的當歸鴨麵線啦!!
這天實在覺得有點餓
所以點餐時就毫不客氣了!!
小洪的滷味是我很喜歡的
如果你愛吃貢丸~記得點份來試試看
可惜這天來只剩下一顆
兩兄妹筷子搶貢丸動作可快的咧
我家兩小每次來都是吃肉燥飯
小洪的肉燥有兩種~
所以會有不一樣的口感
但正常版本上面還會有鹹菜
我家兩小不吃所以請老闆不要放
長官這次來點了鴨肉羹麵
小洪的鴨肉羹麵用料很豐富
除了鴨肉之外還有很多筍絲
整個湯頭喝起來甘甜甘甜得很舒服
小洪的小菜我超推薦兩樣
一個是晚來就沒有的蒸蛋
另一個就是米血啦!!
香香QQ的~吃起來沒有那種討厭的硬硬口感
推薦給愛吃米血的朋友
🚩 小洪鴨肉焿麵
🏠地址: 台南市新營區延平路109-6號
☎電話: 06-6325566
⏰時間: 11:00-14:30/ 16:30-20:30(週四公休)
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