魏嗚嗚魏呵呵歐北造

新營有家炒飯

營業時遠遠就可聽到鐵鏟煎鍋交響樂🎶

久了很多客人都忘了店名

直接稱之為ㄎㄧㄤㄎㄧㄤㄎㄧㄤ炒飯

🚩  阿翔（ㄎ一ㄤ ㄎ一ㄤ ㄎ一ㄤ）炒飯 蚵仔煎 

🏠  住址：   台南市新營區復興路104-1號

☎   電話：  06-6374496 

⏰  營業時間： 14：00-23：30 （週四公休）

感謝兆哥借我菜單照片

外帶的朋友抬頭看就可以選擇

這裡的炒的煎的

全都在這平底煎鍋上料理

轉眼間

我也看老闆在這煎鍋上炒了十幾年的飯

跟數不清的蚵仔煎

香煎虱目魚肚是這裡熱門的商品

但是我從來沒吃過😂😂😂

雖然我愛吃魚肉卻對虱目魚上面那層油感到害怕

以前阿爸挺愛吃的

有機會應該要嘗試看看

每次晚餐時間這裡總是門庭若市

但店員還是都會熱情招呼

料理好吃、平價又有熱情的招呼

我想這就是老客人會一直再訪

讓新客人變老客人的原因吧！

我愛這裡的海產粥

料多又平價

因為不敢吃蚵仔

都會請店家改放其他食材

魏嗚嗚特愛這裡的蝦仁煎跟蚵仔煎

煎到表皮有點恰恰再淋上帶點甜味的醬汁

讓人一口接著一口

感謝老闆招待燙魚皮

人生吃到40幾歲這年紀

我才第一次吃到這料理😂😂

跟想像中不大一樣的口感

我以為會軟爛軟爛

但其實吃起來有點QQ的

沾點哇沙米醬油

連魏嗚嗚都說好吃

這裡的炒飯口味跟外面的不大一樣

有加蚵仔煎醬汁

吃起來有醬香味及台南甜

所以也是熱門餐點呢！

2021.01.13

沒想到上次分享完這篇沒多久老闆就受傷了>""<

將近兩個月沒在復興路聽到ㄎ一ㄤ ㄎ一ㄤ ㄎ一ㄤ的聲音

大家是不是很想念呢？

終於～～老闆在前幾天強勢回歸啦！！！

狂賀！！（灑花）

所以昨天趕緊帶著兩小來阿翔這報到

兩小依舊點了蝦仁炒飯

而我～～決定來份網友激推的虱目魚肚飯

我只能說～～

對不起～～來這家店20年了

我竟然都錯過你........

那個脆脆跟餅乾口感一樣的魚皮

恰恰的魚肉～～

配上半熟荷包蛋

好吃到要掉淚了我！！

因為煎的夠酥脆

所以黑黑魚油的部份也讓我沒那麼害怕了！！

媽～～～～～我長大敢吃了！！

魚肚真的超無敵好吃

大推特推

難怪我說我沒吃過這裡的煎魚肚

大家都給我這表情

不知道大家來都點哪些餐點呢？