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新營有家炒飯

營業時遠遠就可聽到鐵鏟煎鍋交響樂🎶

久了很多客人都忘了店名

直接稱之為ㄎㄧㄤㄎㄧㄤㄎㄧㄤ炒飯

 

🚩  阿翔(ㄎ一ㄤ ㄎ一ㄤ ㄎ一ㄤ)炒飯 蚵仔煎 

🏠  住址:   台南市新營區復興路104-1號

☎   電話:  06-6374496 

⏰  營業時間: 14:00-23:30 (週四公休)

 

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感謝兆哥借我菜單照片

 

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外帶的朋友抬頭看就可以選擇

 

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這裡的炒的煎的

全都在這平底煎鍋上料理

轉眼間

我也看老闆在這煎鍋上炒了十幾年的飯

跟數不清的蚵仔煎

 

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香煎虱目魚肚是這裡熱門的商品

但是我從來沒吃過😂😂😂

雖然我愛吃魚肉卻對虱目魚上面那層油感到害怕

以前阿爸挺愛吃的

有機會應該要嘗試看看

 

 

 

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每次晚餐時間這裡總是門庭若市

但店員還是都會熱情招呼

料理好吃、平價又有熱情的招呼

我想這就是老客人會一直再訪

讓新客人變老客人的原因吧!

 

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我愛這裡的海產粥

料多又平價

因為不敢吃蚵仔

都會請店家改放其他食材

 

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魏嗚嗚特愛這裡的蝦仁煎跟蚵仔煎

煎到表皮有點恰恰再淋上帶點甜味的醬汁

讓人一口接著一口

 

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感謝老闆招待燙魚皮

人生吃到40幾歲這年紀

我才第一次吃到這料理😂😂

跟想像中不大一樣的口感

我以為會軟爛軟爛

但其實吃起來有點QQ的

沾點哇沙米醬油

連魏嗚嗚都說好吃

 

 

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這裡的炒飯口味跟外面的不大一樣

有加蚵仔煎醬汁

吃起來有醬香味及台南甜

所以也是熱門餐點呢!

 


 

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2021.01.13

沒想到上次分享完這篇沒多久老闆就受傷了>""<

將近兩個月沒在復興路聽到ㄎ一ㄤ ㄎ一ㄤ ㄎ一ㄤ的聲音

大家是不是很想念呢?

終於~~老闆在前幾天強勢回歸啦!!!

狂賀!!(灑花)

 

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所以昨天趕緊帶著兩小來阿翔這報到

兩小依舊點了蝦仁炒飯

而我~~決定來份網友激推的虱目魚肚飯

 

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我只能說~~

對不起~~來這家店20年了

我竟然都錯過你........

那個脆脆跟餅乾口感一樣的魚皮

恰恰的魚肉~~

配上半熟荷包蛋

好吃到要掉淚了我!!

因為煎的夠酥脆

所以黑黑魚油的部份也讓我沒那麼害怕了!!

媽~~~~~我長大敢吃了!!

 

 

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魚肚真的超無敵好吃

大推特推

 

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難怪我說我沒吃過這裡的煎魚肚

大家都給我這表情

 

 

不知道大家來都點哪些餐點呢?

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    林安 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()