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你喜歡蛋餅嘛?
又喜歡哪一種口感的蛋餅呢?
如果你喜歡厚實酥脆餅皮
那一定不能錯過回味小米蛋餅
🚩 回味小米蛋餅創始店
🏠 住址: (早上)台南市新營區復興路99-1號
(下午) 新營區公園路與進修街口(新民國小旁)
☎ 電話: 0925-325055
⏰ 營業時間: 早上06:00~10:30(週一宮休)
下午14:30~18:00(週日&週一公休)
用一下在原店址的照片 XDD
小米蛋餅用的是半煎炸的方式
老闆現桿的餅皮煎到澎澎酥酥後
再加入放進一堆蔥的蛋液
熟了後灑上胡椒、抹上他們特調醬汁
超好吃!!
我本人一定還要加上辣椒醬~更讚
小米蛋餅正統吃法是這樣不切
整片捲起來吃才夠勁
如果這樣覺得吃不飽
推薦可以跟老闆說要雙蛋
吃起來超滿足的!!
為了拍照好看
所以我把蛋餅剪開擺盤一下
也讓大家看一下切面
愛吃蔥的我
對於一口咬下有嚼勁的蛋餅皮
搭上蛋香跟蔥的香味
以前對於小米
我的印象就是文鳥的飼料
之前吃過小米粥也很不能適應那味道
所以一直路過沒有勇氣去嘗試
不過因為朋友強力推薦
也告訴我不會有我遲疑的那味道
所以還是決定去嘗試了!!
沒想到一試就ㄉ一ㄠˊ入
酥脆的蛋餅皮真的讓人想一吃再吃
連魏嗚嗚都很喜歡呢
如果有朋友來新營
一定要讓他們試試看這特別又美味的蛋餅!
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