魏嗚嗚魏呵呵歐北造

大安工研醋 特濃甘味.辣味咖喱

居家防疫必備產品

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身為家有咖喱控的家長

每個月一定都要來上一鍋來解解少爺的咖喱癮

這次要來推薦的是我家常用的品牌大安工研醋

最近推出新產品 特濃甘味.辣味咖喱塊

份量跟之前的益壽多速食咖喱系列相比多了一倍

煮出來的味道偏向日式咖喱而非之前的台式咖喱

咖喱的香味也比益壽多速食咖喱濃郁許多

會推薦這款咖喱塊另一個很重要的原因～

如果你是不吃牛的朋友

大安工研醋 特濃甘味.辣味咖喱用的是豬肉汁來做基底

所以愛吃咖喱又不吃牛的朋友也可以安心食用喔

咖喱真的是一種超簡單又不容易被打槍的料理

來分享一下我家作法

材料：

1.大安工研醋 特濃甘味.辣味咖喱各一半

 （比較不吃辣的可以甘味：辣味＝2：1)

2.馬鈴薯兩顆切塊

3.紅蘿蔔半條切塊

4.地瓜一顆切塊

5.洋蔥一顆切絲

6.梅花肉切塊300g

7.去骨雞腿排切塊300g

8.水1300cc

作法

1.把洋蔥絲炒到變半透明色，加入紅蘿蔔拌炒

2.加入梅花肉塊跟切塊雞腿排一起拌炒

3.加入馬鈴薯塊與地瓜塊

4.加水醃過所有食材，大火煮滾後轉中火

5.熬煮到紅蘿蔔煮透，熄火加入咖喱塊

6.確認咖喱塊都溶解後開火再次煮滾（記得要不斷攪拌避免沾鍋底燒焦

7.放涼（這步驟會讓食材更入味

8.取出要吃的份量再次加熱

9.淋上白飯就是好吃的咖喱飯啦！！！！

當然～我家奧客食堂的奧客們

不是白飯淋上咖喱醬就可以滿足

知道我要煮咖喱

馬上就說媽媽～我們要吃咖喱蛋包飯

奧客是自己養出來的～又能怎樣呢！！

奧客們表示這次的咖喱很濃～吃起來很香

他們很喜歡～

沒意外的，不用20分鐘就完食啦！

你家也有小奧客嘛？

一起來試試大安工研醋的特濃甘味.辣味咖喱吧！

如果是比較小的小孩要吃的可以加入一點牛奶去調和

會更適合孩子的口味喔！

大安工研醋 特濃甘味.辣味咖喱哪裡買：