魏嗚嗚魏呵呵歐北造

在新營講到銅板美食香腸跟鹹粿

大家第一個都會想到在中華路與民生路口的和誠鹹粿

這個陪伴許多新營人長大的在地美味早點

是其他地區朋友來到這我們都會推薦來吃吃看的一家店

某天早上又只是有夫妻倆的約會

決定來吃好久沒來的和誠鹹粿

🚩 新營和誠鹹粿

🏠  住址： 台南市新營區民生路15號

☎  電話： 06-6328620

⏰  營業時間： 06：00 - 11：00

                   （週日公休、週六晚上加碼營業17：00-20：30）

菜單供參

雖然是平日早上來

生意還是好的不得了啊～～～

除了菜單上的品項

這裡也有賣自家做的鹹粿

想吃多大塊請店員切了秤重算

客人雖然多

但裡面店員各自分工

所以做餐跟出餐流程非常的順暢

點好餐後不到五分鐘東西救上桌了

店內有提供免費的味噌湯

可是夏天真的好熱

冰淇淋人無法在沒有冷氣的地方喝熱湯（癱

長官點了筒仔米糕

我個人喜歡不加醬的～

所以這種加醬汁的米糕我就興趣缺缺

不知道大家是加醬派還是不加醬派呢？！

我個人則是喜歡碗粿～

和誠的碗粿也會幫你挖好一小塊起來

方便淋上醬汁

然後蒜泥一定要加起來的啦！！！！！！

另外必點就是他們的大綜合

裡面有鹹粿、香腸跟大腸

腸衣使用豬大腸，吃起來有點Q度

但又不會「潤」到咬不斷

鹹粿跟香腸用豬油下去煎

添加的更多的風味

我跟長官都會覺得這樣一份大綜合裡的香腸不夠

所以會另外單點一條香腸

這樣吃起來才過癮啊！！

聽說他們還有隱形菜單是大腸頭

下次來要問問店家能不能吃到！！！