這天趁著兩小上學
跟長官來到嘉義逛逛約個小會
天氣很冷～又飄著小雨
冷到我直發抖
中午就來吃個鍋物吧！！
在中山路上看到了有著一面網美牆的瀧厚鍋物
可惜我家的小網美沒來～
不然就可以在這拍拍照了！！
店門口菜單上肉片的樣子看起來好可口
而且安格斯黑牛11盎司竟然只要460元
真的挺平價的！！
上網查了一下菜單，讓各位朋友可以先參考一下！！
我們今天鍋底點的是北海道昆布鍋與蛤蠣爆爆鍋
北海道昆布鍋的湯頭我很喜歡
喝下去有滿滿昆布的鮮味
蛤蜊爆爆鍋用了半斤的蛤蠣與蒜蓉先爆香煮湯底
蛤蜊開始不自閉與我們敞開心胸後
手忙腳亂的開始撈蛤蜊
瀧厚鍋物使用的蛤蜊不是那種小小顆的蛤罵
所以肉還挺厚又好吃
以煮婦我在菜七啊走踏的經驗
這一斤可是要80-90元啊
等待主食與菜盤上菜的過程
趁著剛營業還沒有太多客人
晃了一下店內
來到這除了可以家庭跟朋友聚會
大家一起吃飯聊天
如果跟我一樣是個平常聽兩個小孩罵罵號的媽媽
偶爾想要當邊緣人
這裡也有不用跟他人面對的位置
可以安安靜靜的享受屬於自己的用餐時光
飲料區除了汽水類的飲料
還有冰沙
ps.葡萄冰沙好喝
基本上店內桌子與桌子間的空間安排的非常舒適
不會因為起身去影響其他桌
而且店內提供籃子可以放包包
我自己很喜歡這種小貼心
廁所的部份
店家貼心的提供尿布台
這樣帶小寶寶來要換尿布就很方便了
如果忘了帶濕紙巾也不用擔心
廁所內也有提供
真的是間親子友善餐廳
店內除了一樓的用餐區
地下室也有一區
逛到這區我一整個大笑
裡面的手拿標語也都太有梗了吧！！！
樓下這區的桌子安排空間一樣很舒適
店家巧妙的利用的樓梯底下的空間
規劃了一區兒童世界
裡面的玩具比較適合小小孩的年紀
但是也有一些繪本可以讓孩子閱讀
如果早一點來
可以選擇這區旁邊的位置
小孩吃飽後到這區玩
爸媽就近看著孩子好好吃頓飯也不錯！！
店家另一個貼心的規劃
地下室用餐區也有飲料與醬料區
這樣就不用上樓啦～～
帶著孩子的父母用餐更安心
好的～就讓我們期待今天可以飽到美叮美噹了！！
醬料區除了基本的沙茶醬
還有醬油白醋等調味品
蔥薑蒜也都有
想要沾醬熱量低一點
也可以考慮蘿蔔泥跟金桔
其他像小碗、夾子、撈浮末的勺子也都在這區
當玩劉姥姥逛完
回到桌上等上菜囉
首先上來的是8盎司的美國1855安格斯黑牛極上羽下肉 520元
堪稱是安格斯黑牛界的LV啊
美國1855品牌的安格斯黑牛本身就嚴選過
而羽下更是這頭黑牛肋骨第一至第五節，
屬於肩胛部中一個精華的部位
肉片的厚度大約為0.3-0.4cm
通常油花不夠的肉如果有點厚度
煮火鍋後吃起來都會有點硬
可見瀧厚對於他們的肉品真的有信心才敢提供這樣有點厚度的肉盤
忍不住又多拍了一張
我最喜歡新鮮紅肉的顏色了
另一份為海鮮總燴鍋
有軟絲、魚片、蛤蜊、扇貝、紅蝦與草蝦
海～～～～～味十足阿
肉食主義的我們
還有雞腿盤（掩面
其實前面美國1855安格斯黑牛極上羽下肉與海鮮總燴盤上來就有點後悔了
份量比我想像中還多阿！！
如果你跟我一樣喜歡滷鴨血的朋友
推薦點一份來吃
他們的鴨血滷得很香而且不會過辣
如果不是怕其他食材吃不完
光這個湯我就可以吃掉一碗白飯
來個大合照囉
這麼冷的天氣
要用力囤積脂肪好過冬（喂 ！！
我好喜歡他們肉盤的顏色
舒服的紅色好捨不得吃（你到底來做啥！！！
好的～～今天的第一位來泡火鍋溫泉的捧由
當然就是店家自豪的美國1855安格斯黑牛極上羽下肉片
進去蛤蜊爆爆鍋涮他個幾下
不用沾醬
一入口就是滿滿的肉香味
加上一點蛤蜊的鹹鮮作為調味
馬上又夾了一片入鍋涮熟享受肉的美味
這樣品質的肉盤～
竟然只要520元！！
真的很值得來嘗試一回
而北海道昆布鍋涮出來的肉也很好吃
雞腿肉的部份
店家已經很貼心的幫去骨
所以可以放心大口吃雞肉
這部份的話我自己喜歡用煮出來蛤蜊爆爆鍋的雞腿肉
蛤蜊跟雞肉根本就是海陸好捧由
鯛魚肉片
這部份是我自己獨享
新鮮的魚肉沾一點醬油提味味道更棒
光看照片分不清到底煮過沒的紅蝦 XDD
其實還是可以的啦
蝦蝦歪腰就是熟囉～～～
蝦肉飽滿
這尾就給長官補一下啦！！！
我自己比較喜歡草蝦的QQ有彈性的口感
只要不是冷凍蝦
基本上我不剝蝦的
除了蝦頭蝦尾不吃
我是連殼帶肉吃蝦子
在經歷一場奮戰（？！）後
我們終於把桌上的菜餚清空
肚子填超飽
原本以為可以像剛到時
比出一個勝利的手勢
竟然還來塊起司蛋糕
一邊喊撐死了
一邊還是默默的吃光了
離開前去找了標語
是滴！！
真的要「操場跑三圈才能消完」
能在這麼漂亮的餐廳
跟著最愛的帥鍋老公
吃著好吃的肉
外面天氣冷都不怕了啦
✨ 瀧厚鍋物 嘉義中山店
☎ 05-227 6808
嘉義市東區中山路271號
對了～現在加入瀧厚鍋物嘉義中山店的Line
還可領取50元折價券
快來加入吧！
除了嘉義
台北台中也都吃的到好吃肉肉的火鍋喔
✨ 瀧厚鍋物 台北敦北店台北敦北店
☎ 02-2718 8805
台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
✨ 瀧厚鍋物 台北景平店
☎ 02-2242-3888
新北市中和區景平路453號
✨ 瀧厚鍋物 台中勤美店
☎ 04-2302-9599
台中市西區向上北路137號
✨ 瀧厚鍋物 台中東山店
☎ 04-2437 8667
台中市北屯區東山路一段251-7號
✨ 瀧厚鍋物 嘉義中山店
☎ 05-227 6808
嘉義市東區中山路271號
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