魏嗚嗚魏呵呵歐北造

 

週一跟長官趁著11點小洪鴨肉焿麵剛營業就衝來假裝自己包場 XD

店內這個新的牆面看起來好好看

老闆為此還架了一個燈來打光！！！

上面都是小洪鴨肉焿麵的經典料理啊

 

🚩 小洪鴨肉焿麵
🏠地址： 台南市新營區延平路109-6號
☎電話：  06-6325566
⏰時間： 11:00-14：30/ 16：30-20：30（週四公休）

 

 

提供菜單參考

 

小洪鴨肉焿麵的餐具採紫外光消毒

讓客人使用更安心

 

除了鴨肉料理外

我也很喜歡他們的滷味

每次必夾就是貢丸、海帶跟滷蛋，

其他就看心情

我喜歡滷味不要另外加醬油膏

小洪家的滷味就是這樣出菜

有需要的人再另外自己加

 

他們的台式泡菜也很夠味

下次偷買臭豆腐來配（被老闆趕出門！！）

 

 

我自己很喜歡小洪家的當歸鴨麵線

麵線好吃～湯頭喝了又會回甘

每次都會把湯喝光光

 

愛吃蒸蛋的也別錯過

小洪家的蒸蛋超嫩的！！

不知道有沒有什麼秘招！！

 

長官跟嗚嗚很愛吃的鴨肉米糕

麻油香加上鴨肉的鮮甜

推薦給愛吃米糕的朋友喔

 

我很愛他們的鴨腿切盤

以前曾經想自己買鴨肉來煮看看

最後就是決定到小洪買來吃比較快啦XDDD

好吃又方便

 

兩個人吃這些還真是厲害～～～～～～

 

吃肉也要配菜

來盤燙青菜吧！！！

 

吃飽後

因為還沒到熱門用餐時段

小洪大哥還煮了咖啡請我們喝

 

對了～

小洪鴨肉焿麵現在也加入foodpanda

另外也開始供應料理包囉

大家可以自行向店家洽詢

 

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好一陣子沒有來小洪坐坐

這天又來吃我思思念念的當歸鴨麵線啦！！

這天實在覺得有點餓

所以點餐時就毫不客氣了！！

 

小洪的滷味是我很喜歡的

如果你愛吃貢丸～記得點份來試試看

可惜這天來只剩下一顆

兩兄妹筷子搶貢丸動作可快的咧

 

我家兩小每次來都是吃肉燥飯

小洪的肉燥有兩種～

所以會有不一樣的口感

但正常版本上面還會有鹹菜

我家兩小不吃所以請老闆不要放

 

長官這次來點了鴨肉羹麵

小洪的鴨肉羹麵用料很豐富

除了鴨肉之外還有很多筍絲

整個湯頭喝起來甘甜甘甜得很舒服

 

小洪的小菜我超推薦兩樣

一個是晚來就沒有的蒸蛋

另一個就是米血啦！！

香香QQ的～吃起來沒有那種討厭的硬硬口感

推薦給愛吃米血的朋友

 

🚩 小洪鴨肉焿麵
🏠地址： 台南市新營區延平路109-6號
☎電話：  06-6325566
⏰時間： 11:00-14：30/ 16：30-20：30（週四公休）