傳說

新營小仁泉旁市場裡面有家阿婆麵

聽說是很多人的童年的回憶

當我知道的時候他已經歇業

這陣子又看到社團的分享

決定來吃吃看

 

🚩阿婆麵

🏠地址: 台南市新營區三民路130-5號 

☎電話: 06-6331240

⏰時間: 10:00-14:00 16:00-20:30

(每個月第二個跟第四個週日公休)

 

菜單供參(實際價格以店家公告為主)

我有看到小田104年分享的文章

現在的品項少了許多

 

113.10.06 這次來~品項比我們之前來多了不少

 


現在飲食習慣就是多吃菜

我自己一個就可吃掉一整盤~

所以點了兩盤燙地瓜葉跟一盤高麗菜

不是淋上肉燥少了很多熱量~開心))

 

另外補充一下蛋白質

滷蛋、肝連肉跟豆乾各來一份

 

 

這天會決定來吃阿婆麵

就是因為前一天看到網友分享他的滷豆腐

真的又入味又好嫩!!!好威!!

 

這次來還是要來個沙茶乾麵

我果然還是很愛沙茶的香氣

 

長官點了沙茶乾拌鍋燒

 

等到少爺的肉絲蛋炒飯上桌

我自己也很喜歡阿婆麵的蛋炒飯

是香味十足的鹽巴炒飯

菜總算齊了

我也把我那盤燙地瓜葉清空

魏少看到滿桌子盤子嘆氣說

這樣太多了吧~怎麼可能吃的完

 

嘖~不要小看你媽的食量

我是控制熱量不代表我有縮小食量好嗎!!

 

因為看到店內有個小公告說他們也有外送

所以週一上班

同事看到菜單馬上說我們來吃~

我點的乾米粉、滷豆腐、豬心、海帶跟地瓜葉

這樣吃起來又飽又滿足...........

 

 


以下為2022年食記

跟之前一樣的店面

我想大家應該會覺得很有親切感吧!

內用在隔壁的一樓

 

餐具醬料區

可惜這裡只有豆瓣醬跟辣椒醬

如果有辣油就更完美了!!!

 

乾餛飩麵

餛飩本身好吃

但我個人覺得肉燥有點少

對我來說吃起來不夠鹹 XDD

 

麻醬麵

吃起來有麻醬香

但對我家來說一樣的醬料不足的問題

認真懷疑老闆本人吃的比較清淡 XD

 

 

沙茶乾拌鍋燒意麵

這道大獲倆小好評

還搶食~~

我覺得有可能因為我家本來就很愛沙茶醬

下次我也想吃這道看看

 

 

 

 

綜合湯

吃起來很像黑輪湯

長官跟小姐都很喜歡這湯頭

蘿蔔也好吃呢!

 

我個人好推薦這碗三味丸湯

有貢丸、咖喱丸跟麻辣丸子

丸子本身很好吃~而且還有包內餡喔!!

 

手工米血

米血本人好吃

但我吃還是覺得調味太淡

 

 

燙青菜份量也不少

 

百頁

我會覺得滷味放成一盤就可以了啦~XDD

一種就用一個盤子

感覺要多洗很多盤子捏!!

 

不知道大家會推薦什麼料理呢?

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