前陣子在每天必經的路上
位在新營醫院急診室對面那排透天房騎樓下
都會看到這間老魏食堂
很好奇他到底賣了哪些料理
某天特別停下來拍一下菜單
看起來都是些家常菜
老魏食堂
住址： 台南市新營區民權路94巷19號
電話： 0911310032
營業時間： 10：00~17：30
拍了兩次的菜單
發現他們應該是每天都會出一道不同的菜色
另外也有一些固定的菜色
金瓜炒米粉
吃的到金瓜的香味
對我來說～口感有點太溼潤
因為我自己是很喜歡超乾爽的米粉
可是有人就會覺得這樣吃起來會ㄍㄟ ㄍㄨㄧ
這天又帶小姐來買晚餐
小小一個攤位
所以每樣料理準備的份量都有限
魏小姐點了蘿蔔糕
老闆說他們蘿蔔糕是自己蒸的
連醬油膏都是自己煮的
吃起來是比較軟的蘿蔔糕
有淡淡的蘿蔔香甜
另外我們點了關東煮
跟一般黑輪米血攤不一樣
他們是煮好後撈起
等你點餐後才再把料放進去
湯的部份也不是我們習慣的柴魚黑輪湯
如果習慣喝黑輪湯的朋友可能喝下去會跟我們一樣阿咧
但50元的料來說還算豐富
可惜蔥油餅已經賣完了
不然我們也想試試看
下次有機會再買其他的料理
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