魏嗚嗚魏呵呵歐北造

在博愛街上～

默默開了一家販賣墨西哥捲跟塔可的小小店家

小小的店面～但我們去的那天客人不少

老闆一個人作業～

但還好等候時間比我想像中短

新營能有多一家異國料理的選擇

是件幸福的事情啊～～

 

🚩吉捲美墨專賣店/ 吉捲。墨西哥捲餅

🏠地址： 台南市新營區博愛街109號

☎ 電話： 0971 758 053

⏰時間： 11:00–14:00, 16:30–20:00（週一～週三公休）

 

菜單供餐

實際價格以店家公告為主

 

店門口放置了很多木頭窗框

營業時間就寫在上面

讓人莞爾一笑

 

店內採自助收盤

 

店內裝潢是老闆跟親友自己打造的～

處處都是驚喜

 

年輕的老闆啊～～～

 

 

微笑薯餅

國中生看到就說要吃

上來真的是看到微笑啊～～

 

 

墨式手撕豬墨西哥捲

捲餅一上桌，

首先吸引眼光的是結實的外表。

柔軟的麵皮緊緊包裹著鹹香的手撕豬及滿滿的生菜這些豐富的內餡，

咬開一口，

烤過的豬肉香氣撲鼻而來。

每一口都是濃郁的層次感，

尤其是加入了特製醬汁後

讓人一口接一口停不下來。

 

歐式香腸墨西哥捲餅

長官咬下一大口後

睜大眼睛跟我比了個讚！！！

可以找到一家你喜歡的口味真的太棒了！！！

 

越式炙燒豬

塔可是這次我的選擇

酥脆的玉米餅皮托著滿滿的餡料：

多汁的豬肉、爽脆的生菜，還撒上了一點香菜和青檸汁。

唯一讓我皺眉的～就是那可怕的青椒

還好青椒只有鋪在最上層

挑食鬼快速挑掉就好了

當咬下去的瞬間，所有的口感和味道在嘴裡交融。

清新的酸味中和了豬肉的濃郁，讓整體更加平衡。

雖然看似簡單，但卻是令我吃起來很愉悅的一道料理。

 

這三道墨西哥美食，各有各的精彩之處。

捲餅飽滿而濃郁，塔可清新且脆爽，

如果你也愛墨西哥風味，

那麼這些料理絕對值得一試，

讓你的味蕾展開一場熱情的旅行。