魏嗚嗚魏呵呵歐北造

最近新營出現了許多有質感的店，

而「旭更廚房 SHIU GENG KITCHEN」絕對是名單上前幾名。

因為跟長官晚間的散步，

多次經過那極具設計感的木質大門，

總會忍不住往圓形窗戶裡瞧，

這天終於帶著長官和魏小姐一起進來坐坐，

享受一頓悠閒的午間時光。

🍳 旭更廚房

📍 地址：新營區新進路二段178 號
📞 電話：06-635-0057
🕰 營業時間：10:00–20:30（週三公休）

用餐規則

線上菜單：https://www.instagram.com/p/DUsHS3yiQIF/

實際販售項目及金額以店家公告為主

🪵 走進復古時光機：空間氛圍

推開門，店內的燈光色調溫暖，處處散發著復古韻味。角落的圖騰沙發椅、老式電視機，還有櫃檯下方的彩色花磚，每個細節都看得出店家的用心。這裡的氣氛很慢、很安靜，適合想暫時切換生活頻道的每個人。

尤其是店內的燈飾，從彩繪玻璃吊燈到充滿時代感的綠色檯燈，光影交織出的氛圍感，讓用餐的心情也跟著溫潤了起來。

🍱 嫩煎鮭魚簡餐：簡單而不平凡的滋味

這是我家妹子當天的首選。鮭魚排煎得外皮酥香，上頭點綴了些許芝麻增添香氣，魚肉厚實飽滿，淋上檸檬汁後更顯清爽。

• 家常的溫度： 附餐的三格小菜與熱味噌湯，讓整份套餐像是在家吃飯一樣舒心，白飯煮得晶瑩剔透，讓人不自覺地一口接一口。

🍗 照燒雞腿排早午餐：軟嫩多汁的經典

我點的照燒雞腿排，色澤油亮誘人。

照燒醬汁甜鹹適中，緊緊鎖在鮮嫩的雞腿肉裡，

搭配外酥內軟的可頌，視覺與味覺都很有份量。

🥩 骰子牛肋條早午餐：肉香四溢的澎湃

長官點的牛肋條一上桌就香氣撲鼻，牛肉切成方便入口的大小，煎得焦香帶點嚼勁。

• 多樣化的配餐： 盤中除了主餐，還有滿滿的生菜沙拉、水煮蛋與香甜地瓜。特別要提那兩顆起司麵包，微烤後的起司香氣非常有層次感。

🏮 櫃台轉角的微型驚喜

結帳時，別忘了低頭看看櫃台，這裡簡直是個微縮的懷舊藝廊。

• 復古與現代的碰撞： 櫃台採用綠色條狀瓷磚，上方鑲嵌著銀色立體店名，優雅且洗練。

• 藏在細節裡的趣味： 櫃台上的小擺飾讓人會心一笑，迷你的黃色「台灣啤酒」籃、小巧的紅色手搖刨冰機，配上壓花玻璃與水晶糖果罐，每個轉角都好拍到不行。

旭更廚房不僅是空間好拍，餐點的呈現也很有誠意，

更多的是食材原味的堆疊。

在新營想要找個地方好好吃頓飯、聊聊天，這裡的溫暖氛圍絕對不會讓你失望。

對了～他們的生意真的超好

如果打算假日用餐的話～

一定要記得預約唷！！