魏嗚嗚魏呵呵歐北造

之前去彰化玩的時候

從夜市買了劉記私廚的滷味回飯店當宵夜

對於那香香辣辣的味道念念不忘

知道他們自六月開始有宅配服務

對於我們這種住台南的饞嘴鬼可真是一大福音啊！！！

訂購方式：劉記私廚-麻辣萬用醬、招牌滷味粉絲專頁

https://www.facebook.com/Liou19840301/

除了粉絲頁訂購

在彰化各大夜市也可以直接購買喔

一：福興、永靖、線西夜市

二：溪湖、龍燈、社頭夜市

三：精誠、秀水、溪湖夜市

四：北斗、永安、福興夜市

五：精誠、溪湖、龍燈夜市

六：田尾、龍燈、社頭夜市

日：精誠、花壇、龍燈夜市

哼哼～～真空包裝又冷凍宅配就是威！！

打開後就跟當天製作一樣的美味

這種天氣要下廚真的是一件很痛苦的事情

所以家裡冰箱能夠準備劉記私廚這樣冷凍真空包的滷味真的很方便

劉記私廚的滷味採最傳統浸滷法，滷製時間超過15小時

當天新鮮製作，沒有賣完的部份就捐贈清寒家庭

剩餘的就丟棄，不賣隔天的滷味

上次去買滷味發現他們是用盒裝

老闆說為了衛生多花點成本也值得

難怪Foodpanda評價高達4.7顆星​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

這次總共入手11種口味的滷味

多汁鴨翅

一份裡面有三支

帶有微辣的口感讓人一口接著一口

鴨翅的肉很厚～非常好咬又不柴

非常推薦配啤酒啊！！！！ 🍺🍺🍺    

噴汁豆乾

切成方形的豆乾裡面含有滿滿的滷汁

一口咬下～滷汁以及豆干香噗哧的噴入嘴裡

非常好吃

養生毛豆

用最簡單的料理方法鹽水煮熟

吃的到毛豆的原味

清爽無負擔

香甜雞胗

這次收到我最喜愛的產品

冰涼又脆口的雞胗

喝上一口啤酒～～

絕配！！

特製米血

長達15小時滷製的米血非常夠味

這道會建議要另外加熱過

口感會比直接退冰來的好吃

香滷鳥蛋

滷到香香QQ的鳥蛋

口感介在滷蛋跟鐵蛋中間

帶點甜味鹹甜香是小孩的最愛

雞爪凍

經過16小時的浸滷

因為不是煮沸的方式滷製所以口感不軟爛

一口咬下滿滿的膠質～

追劇時會一支接著一支吃不停！！

煙燻豬耳

鹹香鹹香的豬耳朵

吃起來不會很油膩

配酒也很適合

軟嫩海帶

吃起來不會過於軟爛又有點脆脆的海帶非常入味

魏嗚嗚非常喜歡

招牌脆腸

長時間滷製的脆腸加入手炒酸菜

這道拿來拌麵非常好吃

蒜香煙燻鳳爪

帶有辣味的去骨鳳爪

香香辣辣的非常過癮

是我覺得最適合拿來配啤酒的一道

今天天氣真的超熱

只要簡單煮個蕾絲麵辦入沙茶醬油

準備好一盤劉記私廚的涼拌滷味

就是一餐豐盛的晚餐！！！

兩小對於不用出門就有豐盛晚餐～～也感到超滿意的啦！！！！！！