魏嗚嗚魏呵呵歐北造

說到甜不辣你會想到啥？

其實我小時候在佳里雅竹軒吃到的甜不辣

上桌的是一碗黑輪、米血、貢丸等料加上湯的料理

長大到別的地方後聽到這碗很多料的湯叫做關東煮

之後去鹹酥雞店點的甜不辣是一整片的

直到去了台北吳興麵線後

https://annlinwei.pixnet.net/blog/post/68486930

我才知道～原來台北甜不辣又是另一種吃法

是把黑輪這些食材煮好後淋上醬汁

最近在中華路開了這家台北森甜不辣

是老闆為了媽媽想念這台北家鄉味

決定讓這料理不只是想念

讓媽媽隨時可以吃到

也分享給更多朋友知道這台北美食

看到社團裡有很多朋友推薦～

當然也要來嘗試看看囉

🚩  台北森甜不辣

🏠  住址：  台南市新營區中華路39號

☎   電話：  06-6370999

⏰  營業時間： 週一到週五11:00～18:30  週六 15:00-21:00 （週日公休）

店內販賣項目非常簡單

甜不辣、豬血糕跟紅茶（丟喜阿捏簡單

甜不辣裡面一共有甜不辣、貢丸、雞捲、豆腐、蝦丸、餛飩酥、菜頭、豬血糕跟甜不辣條等9種食材

然後淋上店家特調醬汁

簡單～卻很美味

好吃的炸雞捲

一整片帶點厚度的甜不辣

吃起來有嚼勁又香

像手指頭的甜不辣條

吃起來比整片的甜不辣更有點嚼勁喔

啾西的菜頭我跟魏小姐都超愛的

下次問問老闆能不能加點 XD

吃完甜不辣後別忘了急著走

記得到櫃台加上店家煮食材的這高湯

醬汁加上高湯味道真的很棒

我家兩個平常不大喝湯的少爺小姐

還喝了兩大碗呢！！！（媽媽已哭

這種醬汁加湯的喝法～跟我在鳳山吃肉丸的方法差不多

https://annlinwei.pixnet.net/blog/post/68954352

對了～～來到這別忘了嘗試看看這北部吃法的低會貴...........

塗了醬料豬血糕沾滿花生粉跟香菜一口咬下

真的好吃！！

魏嗚嗚竟然跟我說他不愛香菜的味道

嘖～～～明明很香啊

加上一點店家特製辣醬

鹹香鹹香的～～

變成另一種美味

不知道有沒有在新營打拼的台北朋友呢？

有機會記得來試試看喔～～～