最近忙到一整個翻天
所以一直到現在才有時間補雙十節的文
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993177-1579326467.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993180-1181687934.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993184-1534847401.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993188-1859802514.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993192-4294375931.jpg)
第一個做的就是煎前一晚做的油封雞腿
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993196-106428833.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993200-4022679729.jpg)
火腿蘑菇奶麵
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993203-1910870560.jpg)
加入昨天油封雞煉出來膠質
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993206-1620031543.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993210-257348798.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993214-757535159.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993218-1231483445.jpg)
這是餵嗚嗚的迷你版
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993222-532044725.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993227-4232000295.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993231-889796618.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993238-1538546237.jpg)
雖然醜了點
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993242-2516642310.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993245-908218073.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993249-181600212.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993253-238656339.jpg)
這就是我們星期天中午的午餐
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993256-774900269.jpg)
所以一直到現在才有時間補雙十節的文
這次的雙十連假
林賢慧不大賢慧
黑暗料理廚房很黑暗
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993177-1579326467.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993180-1181687934.jpg)
參考了愛維的食譜第一次嘗試烤布丁
烤出了很多洞洞
要命的是~不小心多加了一把糖
真是甜死我了
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993184-1534847401.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993188-1859802514.jpg)
星期六去看表姐家剛出生的小寶貝
也順便借了fissler有名的酥脆鍋回來使用
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993192-4294375931.jpg)
第一個做的就是煎前一晚做的油封雞腿
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993196-106428833.jpg)
把切好得馬鈴薯片跟紅蘿蔔片也一起放進去煎一下
把表皮煎得「恰」到好處後
放到烤盤送入烤箱
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993200-4022679729.jpg)
火腿蘑菇奶麵
把火腿切片吵香後,放入蘑菇片拌炒
然後放入牛奶小火煮滾後
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993203-1910870560.jpg)
加入昨天油封雞煉出來膠質
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993206-1620031543.jpg)
放入煮七分熟得義大利麵
燜煮三分鐘後加鹽巴調味
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993210-257348798.jpg)
用煮麵的水燙點青花椰菜
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993214-757535159.jpg)
油封雞火腿蘑菇奶麵組裝完成
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993218-1231483445.jpg)
這是餵嗚嗚的迷你版
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993222-532044725.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993227-4232000295.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993231-889796618.jpg)
媽媽煮飯有小孩在房間邊哭邊敲門
一進門就是掛著兩條鼻涕的樣子
不過看到食物就乖乖坐好
我有乖乖把這盤吃光光喔
(ps.這盤子是我在網拍買得ZAKA系列的盤子~不是LC喔XDDDD)![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993234-1272877993.jpg)
林賢慧不夠賢慧的證明
這是我第一次在家煎有皮的魚
結論就是~~失敗XDD
魚說~~我好可憐~死了被煎了就算了
還給我煎到脫光光XDDDDDDDDDDDDDDDDD
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993238-1538546237.jpg)
雖然醜了點
但作成紅燒魚味道還是不錯啦
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993242-2516642310.jpg)
小排魯白菜
這次一道簡單的不得了得料理
試用嘉嘉借我的塔吉鍋做的
我自己之前隨便用鍋子煮也很OK啦
材料:大白菜、小排骨、扁魚、蒜頭
調味料:沙茶醬、醬油、冰糖
作法:
1.把扁魚跟蒜頭切末,扁魚先炒香後再放入蒜頭爆香
2.然後放入川燙過得小排煎到表皮熟
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993245-908218073.jpg)
3.把煎好得小排骨取出,底層鋪上洗好得白菜,蓋上鍋蓋燜煮10分鐘
4.加入沙茶、冰糖跟醬油,繼續燜煮10分鐘等白菜滷透就可以盛盤
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993249-181600212.jpg)
涼拌洋蔥
就把切好得洋蔥泡冰水後~拌上和風沙拉醬就可以
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993253-238656339.jpg)
這就是我們星期天中午的午餐
![](https://pic.pimg.tw/annlinwei/1336993256-774900269.jpg)
一樣~魏嗚嗚的版本是過熱水過得菜菜
放上剛買得小雞盤子
全站熱搜