有人跟我一樣喜歡吃拌麵的嘛?
比起水餃這些冷凍食品保存來的方便
而麵的口感也比一般的泡麵更讓我來的喜歡
這是為何後來我喜歡在家隨時準備乾拌麵的原因
某天~~收到一箱金光閃閃包裝的包裹
心想~難道這把年紀還會收到耶誕禮物嘛?
拆了包裝~~
喔喔喔~~原來是漢來美食 寄來的來拌麵年節禮盒
上面還有可愛美秀姐的代言照片
喜氣的紅色讓人期待過年的到來
收到這年節禮物我本人超開心的拉
因為過年免不了大魚大肉
每次到了年節後面幾天~
我就會盡量簡單煮簡單吃
拌麵就是很好的選擇
而且搭配不同食材就會變成不同的料理
打開箱子裡面一共有10包
因為是年節禮盒所以還附有紅包袋
來拌麵本身的包裝就很可愛
大大的"來"字看起來就很顯眼
包裝上那一碗碗的拌麵圖案看起來就很美味
贈送的紅包袋質感之好
讓我跟長官想到我們之前的喜帖啊!!
這天外面下著雨
懶人連出門撐傘都覺得麻煩
這時來拌麵就是我的好朋友啦!!
有些認識我的朋友知道我很喜歡吃關廟的日曬麵
而且麵條是有點捲捲的寬麵更是我的最愛
來拌麵用的就是這種我最愛的麵體
裡面總共有三包醬包
陳年醬油混生抽的秘製醬汁
使用四川大紅袍花椒油的椒麻紅油
使用大豆蛋白製作的肉臊包,五辛素的朋友也可吃
接下來我就要來挑戰十分鐘完成 紅油炒手拌麵
1.水滾後下來拌麵的麵體,並同時開另一鍋煮扁食
2.根據漢來美食強烈建議的時間為7分35秒開始計時
(這樣的麵體完美Q彈口感,
3.拆開秘製醬汁跟椒麻紅油倒入碗中(不吃辣的朋友可以不放紅油)
4.到了7分35秒,把麵撈進碗中,順便把洗好的青菜放入鍋中煮
5.把肉臊包擠上麵體
6.擺入煮好的青菜、扁食跟對切的茶葉蛋
7.好料上桌啦!!!!!
這次特別把煮的過程弄成縮時攝影
然後我竟然忘了拍完成時間XDD
但我確認10分鐘是可以上桌的
ps.中間晃得很嚴重是因為我手癢去調手機鏡頭
媽媽自己一個人簡單吃
也要吃的不簡單阿~~
看看那沾滿醬汁的麵條~~嘖嘖
好想跳掉拍成品的步驟直接開嗑了
嗯哼~~這碗麵不只拍的好吃
實際上也真的好吃喔
一口咬下麵條就是滿滿的醬香跟花椒香
肉臊包雖然是大豆蛋白萃取製程
卻還是吃起來有獨特的肉臊香味
趕吃辣的一定要記得放入椒麻紅油
香味倍增阿!!!
值得一提的是
來拌麵的秘製醬汁是以黑豆蔭油搭配陳年老抽醬油取代糖增加甜度,
讓醬汁味道吃起來微甘不死鹹
並添加一些生抽醬油添增醬汁層次
另一個跟著強力推薦的事項
如果你跟我一樣喜歡吃帶有Q度的麵條
7分35秒真的非常的剛剛好
麵心剛好熟透~卻還吃的到Q勁
麵條非常的Q彈
我想~當初研發人員一定經過很多次的測試
才會在包裝上推薦這樣的一個煮麵時間
我個人也很推薦喔!! 👍 👍 👍
購買途徑:漢來美食官網
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更多詳細介紹點進去粉絲頁:來拌麵
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目前這款漢來美食推出的來拌麵年節禮盒是限時推出
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