國中生考完二段的週末
安排了高雄小旅行
畢竟平常回阿嬤家也幾乎都待在鳳山
反而沒啥機會看看港都這個美麗的城市
週六的愛心迷路之旅
有機會我再另外分享好了（笑））
週日的午餐
跟好久不見的朋友約在廣西街的「在是吉台所」
朋友說他們的餐點好吃～
附近有收費停車場
對開車族的我們也很方便
因為在是吉台所早上10點就開始營業供餐
所以本來朋友想跟我們約早午餐
但因為飯店有附早餐，所以我們才決定直接約午餐就好
吃完飯店的早餐
嗯.......我應該直接跟朋友約10點吃早午餐的（遠目）
🚩 在是吉台所 高雄廣西店
🏠 住址： 高雄市前鎮區廣西路230號
☎ 電話： 07 330 1261
⏰ 營業時間： 10：00 - 20：30 （週三公休）
由老宿舍改建後的餐廳
外牆是很溫暖的綠色
沒有明顯的看板
我們停紅綠燈準備停車時一直還沒發現XD
我們11點半到的時候
已經有有兩桌客人了
店內的地板、以及桌子
搭配上木窗～以及牆上的裝飾
是個很適合跟朋友邊吃飯邊聊天的放鬆好地方
另外有個小隔間
適合比較多人的聚會
店內也有種植多肉植物
就不知道是不是也有販售
或是老闆的興趣XD
櫃台旁的冰箱
陳列了一些優格、鮮乳、青菜跟米
還有上次老闆接受採訪的報導
今天做的位置抬頭就看得到很多蝴蝶在牆上
室內光線打的真好..........
從這角度看～感覺這些蝴蝶似乎隨時會飛起來
其實，一開始我都記不起來店名
我家長官問我店名要設導航
我就說～恩～～～好像叫什麼是還有個吉的
要不是打開跟朋友的聊天紀錄
我真的記不起店名（掩面）
打開菜單，才了解店名「在是集台所」這特別名字的由來
店內餐點種類很多元
小食量朋友可以選擇早午餐輕食
食量大希望能吃飽的朋友則是有飯麵套餐可選擇
一家子來用餐～都能選到自己喜歡的餐點
我非常喜歡今天外場的店員妹妹
聲音好聽又很會介紹餐點
送餐點上桌時還會提醒怎麼吃可以更美味
讓人忍不住想分享今天的美食啊！！
蘋果木冷燻雞腿排義大利天使麵
醬汁的部份少爺點了椒麻堅果醬
這裡的義大利麵用的是天使細麵
看起來有點像麵線
但吃起來比麵線口感更來的Q彈
雖然醬汁是選擇椒麻堅果醬
但只有微微的辣度
這辣度剛剛好刺激了食慾
點餐時店員有介紹
他們的冷燻雞腿排是自己醃製的
而且採用的是溫體雞
雞腿多了煙燻風味更加豐富
老派經典歐姆蛋
長官選擇了麵包而不是白飯
這裡的麵包是自家烘焙工作室做的手工麵包
吃起來不脹氣
強烈推薦一定要沾上蘑菇濃湯
麥香十足的麵包～因為濃湯變得溼潤
更加美味
滿滿起司的歐姆蛋
起司控長官感到滿足
午仔魚一夜干套餐
魏小姐點的這餐點忍不住給她個讚
竟然知道其實媽媽也想分享這道XDD
這一夜干選擇的真好
上桌時魚皮非常的完整
看起來料理的火候也是恰到好處
我自己很喜歡吃一夜干
經過吹曝一晚後的魚肉會更加緊實
在是集台所挑選的一夜干非常好吃
鹹度也非常的剛好
他們的白飯也很好吃！！
吃的到米的香味
其他配菜好吃程度在我吃過得簡餐裡面
絕對是前幾名
這三道料理沒有過度的烹飪
無論是主食還是配菜都吃的到食物原味
不得不佩服主廚的功力
減重人則是挑了一個蔬菜水果最多的水果優格早午餐
另外升級了沙拉
然後東蹭一口西蹭一口～這樣吃也很滿足
小杯的優格口感跟平常吃到的比較像
酸度較高，加上一點穀類吃起來剛好
至於大杯的水果優格吃起來感覺有點鮮奶油的口感
甜度也比較高一點
我原本以為是因為裡面有加入鮮奶油來讓口感更滑順
為了食記去翻店家資料才知道這個優格加了水溶性纖維
（難怪隔天特別順............羞）
生菜沙拉部份也非常的新鮮清脆
淋上一點店家自製的芝麻醬非常的合拍
飲料部份我們點了紅茶～以及有機香檸蜂蜜飲
兩小非常喜歡酸甜的香檸蜂蜜飲
餐後的果醬奶酪
奶酪跟果醬都是店家自己製作
雖然對於留下不少果醬對老闆來說有點不好意思
但奶酪單吃就很美味啊啊啊啊啊
為了怕青少年沒吃飽
我們又點了一份莓果玫瑰格子鬆餅
看了菜單
如果是下午茶時段（14：30-17：30）
點茶點或點心，再點飲料可以折60元
找好姊妹來這下午茶享受美食罵罵老公小孩
感覺是個很棒的行程
店員偷偷抱怨說闆娘堅持不要跟市售鬆餅一樣用泡打粉
所以這裡的鬆餅是在麵糊中加入打發蛋白
吃起來口感更接近蛋糕一點
沒事～我拍這張只是覺得我老公手指挺好看的！！
如果吃完料理覺得食材不錯
也可以到櫃台晃晃
這裡也有販售他們店內使用的食材
因為對自家嚴選的食材有信心
所以才敢擺出來賣
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