魏嗚嗚魏呵呵歐北造
帶著魏嗚嗚魏呵呵到處吃喝玩樂的台南媽媽

目前分類:阿目歐北煮 (61)

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上上禮拜~魏嗚嗚戶外教學去拔蘿蔔

少爺拔了三顆回家~請老媽帶了一顆回娘家

另外兩顆就一直這樣放著放著又放著

放到我娘說~你快點煮一煮啦~不然快要裂掉了!!

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今天用麵包機來做的是Cecillia新書的配方

所以中間的材料比例我就略過

也推薦給大家這本自己在家做麵包的好書

 

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自從進入炎炎夏日後

進廚房對於我這個爆汗人變成了一個苦差事

有好一陣子沒有好好煮飯了

這週突然又拐到筋想說那就來下廚吧

就趁著星期六大的小的都還在睡覺的七點多來去菜七啊補貨

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中午吃了好料

晚上就自己隨便煮吧

乾煎雞翅

作法:

1.雞翅洗乾淨後擦乾水分,平鋪在平底鍋即可,先開大火把表面水分煎乾再轉小火去慢煎

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這個年其實~~真的好忙~~萎

本來夢想中放假九天

我要租一大堆漫畫

躺在床上看個爽快

結果~~~~我連一集海賊王的動畫都沒有看到(翻桌

 

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上個週末我又很賢慧的進了廚房

屏除掉我討厭打掃跟維持整潔障礙症

我想在廚房內我應該賢慧的吧

那天煮了久違的三菜一湯

香菇雞湯、炒雙色花椰、青菜炒肉片、吻仔魚煎蛋

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從後壁回來途中

看看時間大概是十一點半左右

我問了長官有很餓嘛

沒的話我就回家煮個義大利麵就好

結論就是這幾天花太多錢了

前一晚又買了食材

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會做這個是因為某天晚上要喝買的水果啤酒時

竟然發現櫃子裡可以配的零食都沒有了(翻桌

加上最近常常午後雷雨也懶得出門

乾脆就自己做啦!!

這個是用鬆餅粉做的~很方便~也算挺快的

 

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前陣子坐月子太無聊

就在FB加了愛料理的粉絲團

剛好看到安妮塔分享的拇指果醬餅乾

決定找一天來做

剛好今天小姐在午睡~~就上吧

不過第一次做份量不敢做那麼多

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再次強調

認識一群愛吃又愛自己料理的朋友是件很開心的事情

而擁有自己的廚房可以做些黑暗愛心料理更是幸福的事情




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前幾天看到朋友煮了雞絲麵當早餐

突然想起小時候吃得雞絲麵是真的加「雞絲」

不是像現在都是加火鍋料

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搬來新營那麼多年了
也找到自己喜歡賣圓仔湯的店
每到冬天都是我愛吃圓仔湯的日子
可惜~~就是找不到賣圓仔湯+麵茶的店家
有一次忍不住問了老闆
老闆說~之前有賣過~

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海鮮燉飯

這個很多人做過了~

基本上就是自己開心的料就好

洗好切好

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最近忙到一整個翻天
所以一直到現在才有時間補雙十節的文
 

這次的雙十連假

林賢慧不大賢慧

黑暗料理廚房很黑暗

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晚上10點煮東西的我
只有一句話---找死
還慶幸自己沒有嗅覺
所以不會被香味所誘惑XDD

為啥會在這個奇怪的時間煮東西

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認識了愛維這個賢慧人妻

看著她最近的麵包作品常常都在電腦螢幕另一邊狂流口水

終於在上週我拿到了愛維的囧土司跟囧麵包

不過份量還真的不少XDD

所以就拿了一片土司來自置麵包粉吧


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是的

8月29日這天位在台南市的多賺到一天沒有大風的颱風假

我只能說~天佑我們

 

雖然莫名的多了連續假期

但我林賢慧的黑暗料理廚房卻不得閒

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來到VW後其實改變了我很大

我認識了一群又一群的好姊妹

也了解了料理的不同世界!!

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感謝大家對阿爸的祝福
現在阿爸已經轉到一般病房了
還有力氣可以跟我們吵著要出院
這樣應該算是好事吧!!
希望阿爸乖乖聽醫生的話~
多下來走走促進血液循環

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